Informazioni su di me
Mi laureo in FARMACIA all'Università Magna Graecia di Catanzaro e svolgo la professione di farmacista per 5 anni, facendo diverse esperienze lavorative. Da sempre appassionata al mondo della nutrizione e nutraceutica, decido di iscrivermi di nuovo all'Università per conseguire la mia seconda laurea magistrale in SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA con INDIRIZZO NUTRACEUTICA presso l'Università San Raffaele a ROMA. Mi laureo mentre nel frattempo lavoro ancora come farmacista, supero l'esame di abilitazione per la professione di BIOLOGO, all'Università Federico II a Napoli. Subito dopo inizio a frequentare diversi corsi post laurea professionalizzanti, la maggior parte dei quali presso la Scuola di Nutrizione Salernitana. Nel frattempo lascio il lavoro da farmacista e mi dedico a quello di biologa nutrizionista. Quello che più amo è insegnare i valori di una corretta e sana alimentazione, e spero sempre di trasmettere la forza e la grinta ai miei/alle mie pazienti di non mollare, di piacersi ed accettarsi accompagnandoli/e per tutto il loro percorso. La loro soddisfazione per i risultati raggiunti riesce a ripagarmi di tutto. Nel frattempo oltre a svolgere la professione di biologa nutrizionista, collaboro anche con due aziende del mio settore, organizzando giornate in varie farmacie/centri medici ecc.. e in più mi occupo di fare informazione scientifica su prodotti nutraceutici a tutti i professionisti della nutrizione in modalità webcall (dietologi, nutrizionisti, dietisti...).
Per quanto riguarda il mio lavoro di nutrizionista mi occupo di redigere diete e piani alimentari personalizzati, sia in condizioni fisiologiche che patologiche, ma anche percorsi di educazione alimentare.
• Anamnesi
• Misurazioni antropometriche (peso, altezza, circonferenze)
• Calcolo dell'indice di massa corporea e valutazione del rischio metabolico
•Valutazione della composizione corporea tramite esame bioimpendenziometrico
• Elaborazione di una dieta personalizzata
• Valutazione delle abitudini alimentari
• Consigli pratici a favore di un'alimentazione sana e consapevole
Specializzazioni
- Scienze dell'alimentazione umana
- Scienze dell'alimentazione
Formazione
- Università degli studi magna graecia di Catanzaro- Laurea magistrale in Farmacia
- Università San Raffaele Roma - Laurea Magistrale in Scienze dell Alimentazione Umana
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
- Francese
Pubblicazioni
- Associazione di vari antiossidanti (Zinco, Vitamine A e D) in una piccola coorte di popolazione con malattie polmonari ostruttive croniche: uno studio pilota retrospettivo osservazinale. (Pharmanutrition Functional Foods, Anno VIII, N. 1- Marzo 2023)
Patologie trattate
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Ipercolesterolemia
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Colite
- Diabete
- Ipertensione
- Disturbi alimentari
- Gastrite
- Ritenzione idrica
- Allergie Alimentari
- Costipazione
- Ipotiroidismo
- Sovrappeso
- Intolleranze alimentari
- Celiachia
- Colon irritabile
- Malattie dismetaboliche
- Flatulenza
- Osteoporosi
- Sindrome Metabolica
- Stipsi
- Nutrizione adolescente e bambino
- Allergia Nichel